Written by Kensuke kominami
食の未来プロジェクトの発起人の小南賢祐です。「食」を通じて社会に貢献するため、様々な取り組みを実践し、より良い「食環境」を構築すべく日々邁進しています。これからの食全般の在り方を見直し、生産者と料理そして消費者の観点を新たに創造して参りたいと思っております。
【プロフィール】
宝松株式会社代表取締役 兵庫県出身 浄土真宗僧侶 東瑞庵 輝き★こども食堂 Yellow’s SUN
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