レシピ紹介　その③ベーコンと枝豆のペペロンチーノ

レシピ紹介

2020.12.08

本日はベーコンと枝豆のペペロンチーノのレシピ紹介致します。

す

ベーコンと枝豆のペペロンチーノ

ベーコン10g オイル3点
マッシュ15g (前回参照)
枝豆　　15g
差し水　30〜40cc
コンソメ3cc (ティーなら1杯,大スプーンなら半分)
マーガリン3cc

①フライパンにオリーブオイル、鷹の爪、にんにくを入れる。

②ニンニクの香り出たらベーコン、マッシュを入れ炒め軽く炒まったら差し水を入れコンソメ、マーガリンを入れ乳化する。

③ソースに麺を入れ軽く和え枝豆を入れ絡め
塩、ブラックペッパーで味を整える。

④皿に盛り付けブラックペッパー一振りで完成です。

是非、皆さん一度ご家庭で作ってみて下さい。