えびとベーコンのトマトパスタ
レシピ紹介

2021.01.06
えびとベーコンのトマトパスタ
エビフリッター(茹でむきえびでも可)4尾
ベーコン5g
玉ねぎ(スライス)10g
オイル30cc
ニンニク5g
鷹の爪 ひとつまみ(4〜6ヶ)
トマトソース80cc
ケチャップ 10cc
差し水 20cc
粉チーズ ひとつまみ
チョップパセリ 一振り
①フライパンにオイル3点入れ温める
②フリッターはフライヤーであげておく
③ベーコン、玉ねぎ、フリッターを加えて軽く炒める。
④トマトソース、ケチャップ、差し水を加えてソースを作る。
⑤同時にパスタを湯戻しし、準備
ソースにパスタを加えて、塩、ブラックペッパーで味付けをする(しっかり味整える)
⑥皿に盛りつけ粉チーズ、パセリを振り完成
皆さん一度お作り下さい