鶏肉とブロッコリーのガーリックパスタ
レシピ紹介

2021.01.31
オイル 60cc
鷹の爪 4〜6ヶ
ニンニク3g
差し水 60cc
マーガリン 5g
鶏肉 40g
ブロッコリー4ヶ
イタリアンmix30g
チキンコンソメ 5g(大スプーン1/3程度)
ガーリックチップ 2g
オイル3点をフライパンで温める
鶏肉は蒸し鶏使うカットは3等分チーズダッカルビより小さ目にカット
ブロッコリーは半分にカットし湯通し
オイルが温まったらイタリアンmix、ブロッコリー、蒸し鶏、パスタを入れ、差し水
チキンコンソメ、マーガリンを加えて絡める
塩で味を整える。
最後に手でガーリックを潰し入れ絡める
お皿に盛りつけ完成