フレッシュトマトと色々野菜のトマトパスタ
レシピ紹介

2021.02.27
●フレッシュトマトと色々野菜のトマトパスタ
イタリアンmix 20g
玉ねぎ(スライス)10g
カットトマト 20g
オイル 30cc
ニンニク 5g
鷹の爪 ひとつまみ(4〜6ヶ)
トマトソース80cc
差し水 20cc
粉チーズ ひとつまみ
エクストラ 一振り
チョップパセリ 一振り
①フライパンにオイル3点入れ温める
②オイルが温まったら玉ねぎ、イタリアンmix
トマトソース、差し水を入れソースを作る同時にパスタを湯戻して準備。
③ソースにパスタを加えて、塩、ブラックペッパーで味付けをする(しっかり味整える)
④皿に盛りつけ
⑤カットトマトを中央に盛り、パセリ、皿の周りに粉チーズ、エクストラを振り完成