食の未来プロジェクト 博多編その⑤
取材

2020.12.14
今日ご紹介するお店は中洲にある川沿いのお洒落なお店のミツバチです。
こちらのお店はお誕生日にはもってこいのお店です。
毎日サプライズでお誕生日を祝ってもらえるサービスがあります。
今回の取材ではコース料理と飲み放題付きを注文しました。
まずは前菜の雲丹のジュレムース、生ハムのオリーブオイル、鯛のカルパッチョです。
そしてサラダになります。
四角いのはクルトンの様な硬さのパンでした。
次はメインディッシュの牛肉のステーキです。
つきあわせにほうれん草とフライドポテトてす。
そしてリゾートが出てきました。私はパスタが良かったです…しかし、味はGOODです。
最後にデザートです。チョコムースです。
可愛い小さなカップチョコムースでした。
店内はかなり賑わっており、地元では有名なお店のようです。
是非、足をお運びになってみては如何でしょうか?
福岡県福岡市中央区春吉3-4-6 The OneFive Villa Hotel Fukuoka 1F
TEL050-5872-7028
オススメ度★★★★☆